天然滅蟑方法入面，砂糖加蘇打粉呢個配方，真係傳到街知巷聞。好多香港朋友，特別係家裡有小朋友或者寵物，唔想用化學殺蟲劑，就會上網搜尋“自製蟑螂藥”、“安全滅蟑方法”。呢個時候，你一定會見到有人話，用砂糖混合蘇打粉，曱甴食咗就會被消滅。聽落好神奇，又平又方便，但係，呢個方法真係 work 咩？定係只係一個流傳好耐嘅都市傳說？我諗好多人試過，但效果好似時好時壞，到底點解呢，一齊往下睇啦。
直接講答案：有一定作用，但別期望過高
好喇，唔賣關子，直接講結論。砂糖混合蘇打粉，對於個別、少量嘅曱甴，尤其係如果佢哋真係食咗落肚，係有可能導致佢哋死亡嘅。但係，如果你想靠呢個方法，去根治一整個曱甴家庭或者巢穴，噉就真係有啲難度，甚至乎可以話唔多實際。點解會咁？因為佢嘅原理同效果限制都好明顯。佢嘅作用，同我哋平時買到嘅商業餌劑，或者請滅蟲專家上門處理，完全係兩回事。所以，你可以當佢係一個輔助、或者輕微情況下一試無妨嘅方法，但嚴重嘅蟲害，就真係唔好指望佢喇。
原理係乜？點解會話有用？
個傳說係咁嘅：曱甴俾砂糖嘅甜味吸引過嚟，然後會食埋旁邊嘅蘇打粉（碳酸氫鈉）。蘇打粉落咗曱甴個胃度，同胃酸產生化學反應，釋放二氧化碳氣體。理論上，呢啲氣體會喺曱甴體內積聚，最後可能導致佢哋內臟受損或者……爆肚而亡。聽落好似好有道理，係咪？而且材料屋企廚房隨時有，成本極低，難怪咁受歡迎。
但問題就出喺執行同現實條件上。首先，曱甴唔係傻㗎，佢哋對食物有揀擇。純粹嘅蘇打粉有陣鹼性嘅味道，可能會讓部分曱甴避開。其次，要達到足以致命嘅劑量，隻曱甴要食幾多蘇打粉先夠？呢個好難控制。最後，曱甴係群居，你毒死一兩隻工蟻，對藏喺暗處、數量龐大嘅巢穴，根本無傷大雅，蟻后繼續生，好快又有新嘅曱甴補充。
點樣用先至提高成功率？（自製步驟）
如果你都想試下，當係多一個防線，或者純粹好奇，咁都可以跟住以下方法做。不過真係要管理好心理預期，同埋記得，清潔家居、斷絕水源同食物先係治本之道。
準備材料：普通砂糖、食用蘇打粉（烘焙用嗰隻就得）、一個淺碟或者紙皮。
混合比例：有人話1：1，我個人覺得可以砂糖多啲，例如砂糖同蘇打粉比例 2：1。目的係用更強烈嘅甜味，蓋過蘇打粉嘅異味，增加吸引力。
擺放位置：將混合物放喺淺碟上，擺喺你見過曱甴出沒嘅地方，例如廚房角落、雪櫃底、水槽下方。記住，位置要乾爽，如果潮濕咗，砂糖會融，蘇打粉會失效，仲可能引嚟螞蟻。
耐心觀察：擺低一兩晚，睇下有冇曱甴走近或者減少量。但好大機會，你只會見到混合物原封不動，或者只係少咗一啲砂糖。
講開又講，有啲加強版做法，會加一兩滴花生油或者麵粉，等混合物可以搓成小丸子，話可以增加黏附力。都可以試下嘅，不過我試過，感覺分別不大。曱甴嘅行動模式，好難捉摸。
個人觀點：點睇呢類天然方法？
我自己嘅心得好矛盾。一方面，我好支持用更環保、對家人寵物更安全嘅方法去處理家居問題。砂糖加蘇打粉，至少唔會產生有毒化學殘留，呢一點係值得加分。對於一些偶爾出現、數量極少的“過路蟻”，或許有啲阻嚇或個別擊殺作用。
但另一方面，我必須好現實咁講，對於香港常見、已經築巢嘅曱甴問題，呢類方法就好似用水槍去救火，心意十足，但力量懸殊。曱甴嘅繁殖力同生存力太強，你需要嘅係一種有傳遞性、能影響到整個巢穴嘅方法。市面上一啲好嘅商用蟑螂膠餌，就係利用曱甴分食同伴屍體嘅習性，將藥效帶回巢穴，呢個先係針對佢哋社會結構嘅有效打擊。
所以，我會咁樣建議：如果你只係想“做啲嘢”安心下，或者作為日常預防嘅其中一環，放一兩碟係無妨，成本低嘛。但假如你已經係見到曱甴“大軍”頻繁出沒，夜晚開燈見到幾隻喺廚房散步，咁就真係要認真考慮更有效嘅方案。與其花時間試勻各種偏方，不如徹底清潔，堵塞縫隙，必要時選購有認證嘅餌劑，或者直接搵“滅蟲專家”呢類專業公司。佢哋有經驗判斷曱甴源頭，用嘅藥劑同方法，針對性同持久力都高好多。始終，對付曱甴，時間都好關鍵，拖得越耐，佢哋數量就越多，到時更難處理。
常見問題
蘇打粉加砂糖，對貓狗寵物安全嗎？
相對化學殺蟲劑安全，但唔建議讓寵物直接舔食大量蘇打粉。最好將混合物放在寵物無法接觸嘅狹窄位置（如櫃底深處）。
點解我放咗幾日，一啲效果都冇？曱甴都唔食？
好常見。可能你屋企有其他更吸引嘅食物來源（如廚餘），曱甴根本睇唔上呢碟混合物。亦可能曱甴種類或個體對砂糖興趣不大，或者蘇打粉氣味被察覺。
可以再加啲乜嘢，增加吸引力？
有人會加少許花生醬、洋蔥碎或啤酒。但要注意，加入其他食物可能會更快變質、發霉，需要更頻繁更換。
呢個方法殺曱甴，大概要幾耐？
極不確定。如果成功，可能幾小時到一兩日內，你會見到個別曱甴屍體。但無法估計整體數量減少需時，亦無法保證能觸及巢穴。
用咗呢個方法，係咪就唔使搞衛生？
絕對唔係！呢個係最大誤區。任何滅蟑方法，如果無配合嚴格嘅環境清潔（尤其係食物同水源管理），效果都會大打折扣甚至無效。清潔係一切防治嘅基礎。