喂，新界咁多食品冷庫同物流倉，老鼠問題真係令人頭痛！每次打開倉門見到啲咬痕同糞便，心裡面真係涼咗半截。冷庫滅鼠同普通倉庫完全唔同，低温環境下連老鼠嘅行為都會變，傳統方法好似放毒餌、粘鼠板，好多時都會失靈。點先可以喺唔影響食品衛生嘅前提下，進行一次安全又有效嘅滅鼠行動？今日就同大家拆解下呢個難題，尤其係點樣避免二次污染同點樣揀選適合低温環境嘅滅鼠方案。
點解冷庫滅鼠特別困難？
普通倉庫滅鼠，可能放啲藥餌、設置幾個捕鼠器就搞得掂。但係冷庫呢，温度長期處於零下十幾度甚至更低，呢種環境對滅鼠工作帶來三大挑戰：
老鼠唔肯食藥餌：低温下老鼠嘅新陳代謝會減慢，對常規藥餌興趣大減，寧願咬破包裝食裡面的食物。
工具容易失效：粘鼠板嘅膠水會凍結，失去黏性；普通捕鼠夾嘅機械結構也可能因低温變脆。
老鼠活動軌跡集中：佢哋會聚集喺熱源附近，例如製冷機組周邊、管道縫隙，活動範圍變得更加隱蔽同集中。
所以話，低温環境滅鼠必須採用特殊方法，盲目照搬普通倉庫嘅做法，只會係浪費時間同金錢。
常見滅鼠方法大比拼
市面上主要有幾種滅鼠方法，但係並唔係種種都適合冷庫使用。我整理咗一個簡單表格，等大家一目了然：
對食品無毒，高效徹底，無需搬動貨物
需要專業人員操作，成本較高
非常適合，首選方案
專業防凍蠟餌
專為低温設計，適口性好
仍屬化學方法，需嚴格管理
可作為輔助手段
從表格可以睇出，二氧化碳滅鼠法喺安全性同有效性方面，表現都特別突出，尤其適合對衛生要求極高嘅食品冷庫。
安全高效滅鼠嘅具體步驟係點？
講到實際操作，一個專業嘅滅鼠過程絕對唔係隨便噴噴藥就算。以『滅蟲專家』嘅標準流程為例，通常會包括以下幾個核心步驟：
全面勘察同評估：專業人員會先仔細檢查冷庫，尋找老鼠嘅活動痕跡（例如糞便、咬痕、腳印），識別老鼠種類同主要入侵途徑。
重點環境防禦：滅鼠之前先防鼠。會使用不鏽鋼絲球、防火泥等耐啃咬材料，徹底封堵所有大於0.6厘米嘅孔洞同縫隙，尤其係管道穿牆嘅位置。
執行滅鼠方案：根據環境同鼠害情況，選擇最合適嘅方法。如果採用二氧化碳法，會係將鋼瓶內嘅二氧化碳通入冷庫，濃度達到500g/m³，緊閉庫門24小時，就可以徹底滅鼠。整個過程需要專業人員佩戴防護裝備操作。
死鼠處理同環境消毒：捉到或者毒死老鼠並唔算完。死鼠需要由專業人員用工具夾起，放入密封袋，並進行消毒同無害化處理，防止造成二次污染。
持續監測同預防：滅鼠後會建立長期監測點，定期回訪，鞏固效果，確保老鼠唔會捲土重來。
成個流程落嚟，你會發現專業滅鼠其實係一個系統工程，由防到治再到防，缺一不可。
點樣揀選可靠嘅滅鼠服務公司？
新界咁多聲稱可以滅鼠嘅公司，點樣先至揀到一間真正可靠嘅？呢度有幾個貼士幫到你：
問清所用藥劑同方法：直接問對方計劃用咩方法滅鼠。如果對方只係一味推薦普通毒餌，卻講唔出點樣解決低温失效問題，咁就要小心了。
要求提供詳細方案同報價：正規公司會提供書面方案，講明具體步驟、所用藥械、安全措施同售後保障。如果報價含糊不清，就要打醒十二分精神。
查詢過往案例：尤其係有無處理過類似規模同類型（例如食品冷庫）嘅經驗，可以要求提供相關參考。
確認安全合規性：確保其所用藥劑具有合法登記，符合香港相關衛生管理規定，並且會為操作人員購買相應保險。
記住，最平嘅報價未必係最著數，畢竟涉及到食品安全，寧願揀一間雖然貴少少但係流程嚴謹、方法科學嘅合作方。
五條常見問題
1. 冷庫滅鼠服務一般點樣收費？
收費會根據冷庫嘅面積、鼠患嚴重程度、所選方法（如二氧化碳法成本較高）同服務範圍（係單次定係長期合約）而有所差異。最好獲取幾間公司嘅書面報價作比較。
2. 如果滅鼠後好快又發現老鼠，可以點做？
正規公司會提供一定期限嘅保用服務。如果保用期內鼠患復發，應立即聯繫服務商跟進。同時要檢查係咪存在新嘅入侵漏洞，或者周邊環境鼠密度過高。
3. 二氧化碳滅鼠法安全嗎？會唔會影響食品品質？
二氧化碳本身對食品無毒無害，滅鼠時亦無需移動貨物。但操作過程中庫房需要完全密封，且操作人員必須佩戴專業呼吸防護設備，以防窒息風險。
4. 滅鼠期間需要暫停營運嗎？
視乎所用方法。如果係全面嘅二氧化碳熏蒸，期間庫房無法進入，需要暫停作業。但若係針對性設置耐寒捕鼠器械或蠟餌站，則影響較小。應與服務商明確溝通施工時間表。
5. 點樣判斷一間滅鼠公司係咪專業可靠？
可以從幾方面評估：有無相關行業資質或認證、係否能清晰解釋針對低温環境的技術方案、會否提供詳盡的服務協議與安全措施、以及有無類似冷庫項目的成功案例。
總而言之，對付新界冷庫嘅老鼠，真係唔可以一本通書睇到老。關鍵在於針對低温環境特點，採取科學方法，並且將安全防疫擺喺第一位。希望以上分享能幫到大家啦！