點解隔離間餐廳永遠唔見有老鼠蹤影，自己舖頭卻成日有鼠輩橫行？講真，香港地尤其是商業區，鼠患問題真係幾令人頭痛。特別係荃灣同香港島呢啲商業活動頻密嘅地方，老鼠簡直係「無孔不入」，對餐廳、寫字樓、商舖嘅衛生同聲譽構成好大威脅。
作為一個商業場所嘅負責人，你真係好難每件事都親力親為，滅鼠就係其中一項好專業嘅工作。唔同於一般家居滅鼠，商業滅鼠要考慮嘅因素多好多，例如營業時間、行業特性、食材安全、顧客觀感等等。揀啱滅鼠服務，絕對係一項重要投資。
商業滅鼠同家居滅鼠，根本係兩回事
首先我哋要明白，點解商業滅鼠嘅要求會高咁多。
安全標準更嚴格：好似餐廳、食品加工廠呢類場所，滅鼠過程中絕對唔可以污染到食材或者生產線。有啲滅鼠公司會用對人體同環境更友好嘅方法，例如物理捕捉同安全消毒液組合，確保唔會影響商業運作。
營業時間影響施工：好多時滅鼠工作要等到營業時間之後先可以進行，專業滅鼠公司會提供夜間服務，甚至週末開工，就係為咗唔影響商家做生意。
行業特殊性：不同商業場所面對嘅鼠患問題都唔同。例如，建築地盤嘅滅鼠措施會包括妥善處理生活垃圾、識別鼠患黑點並放置鼠籠，以及遮蔽貨櫃底部空隙以防老鼠匿藏等。
點樣判斷你間舖頭係咪需要專業滅鼠？
有時候鼠患問題並非一眼就能看出，但如果你發現以下情況，就真係要打醒十二分精神：
員工話聽到天花板或者牆身後面有奇怪聲音
食物或者貨物有被咬過嘅痕跡
角落位置發現老鼠糞便
客戶直接投訴見到老鼠
講到呢度，不得不提香港食環署嘅數據，佢哋喺2023年2月至2024年1月期間，全港捕獲約65,500隻活鼠，比上一年度增加咗約39%。數字上升可能反映鼠患問題日益普遍，亦顯示政府加強咗滅鼠力度。無論點講，商業場所一旦發現鼠患，真係要盡快處理。
專業滅鼠公司點樣幫到你？
一間靠譜嘅滅鼠公司，會點樣幫你解決問題呢？其實而家嘅滅鼠服務已經好科學化，唔再係單單放啲老鼠藥就算。
好似香港啲老牌滅鼠公司，會有一套好嚴謹嘅流程：
第一步係現場勘查：師傅會先上門睇環境，確定老鼠嘅種類、數量同活動軌跡，了解佢哋點樣進入你嘅場所。
跟住制定個性化方案：根據勘查結果，選擇合適嘅滅鼠方法同工具，可能係物理捕捉，亦可能係化學方法，或者兩者結合。
然後先至係實施階段：師傅會按照方案進行滅鼠操作，過程中會注意安全同隱蔽性。
最後仲有後續監測同預防：滅鼠後會定期跟進，確保鼠害得到控制，並提供防鼠建議，預防老鼠再次入侵。
科技進步真係幫咗好多忙，例如食環署近年推出新型鼠患監察計劃，在各區分層抽樣選出約100個地點安裝熱能探測攝錄機，並運用人工智能技術分析出現鼠隻的圖像，從而策劃更有效的防鼠治鼠工作。
點樣揀選合適嘅商業滅鼠服務？
面對市場上咁多選擇，商戶應該點樣揀選合適嘅滅鼠服務呢？以下有幾個貼士：
睇公司資質同信譽：選擇有相關認證、信譽良好嘅公司。好似有啲公司持有三大ISO認證同「2021道德企業獎」，服務全程符合香港食環署標準，咁就相對有保證。
瞭解服務詳情同報價：問清楚服務範圍、所用方法、效果保證同收費標準，最好係明碼實價，無隱藏收費。
考慮行業經驗：最好選擇對你所在行業有經驗嘅公司，因為唔同場所有唔同要求。
問後續服務同保障：瞭解滅鼠後有無跟進服務同點樣處理可能嘅反覆情況。
滅鼠之後，點樣預防鼠患返轉頭？
滅鼠只係解決咗當前問題，長遠來講，預防先係關鍵。專業滅鼠公司通常都會比到你好多實用建議：
封堵所有潛在入口：檢查並封堵建築內外嘅所有潛在鼠類入口，好似門縫、窗縫、管道口等，師傅做完滅鼠後，有時會教你點樣堵縫隙、收拾食材，從源頭杜絕。
保持環境衛生：保持室內外環境整潔，減少食物殘渣同垃圾堆積，妥善處理垃圾係重要一環。
妥善儲存食物：將食物存放在密封容器或者櫥櫃內，避免老鼠接觸到。
其實防治鼠患，真係要由老鼠嘅基本生存條件着手，即係斷絕佢哋嘅食物來源（食）、清除佢哋嘅藏匿點（住），同堵塞佢哋來往的通道（行）。
個人見解：商業滅鼠係一項值得嘅投資
以我睇法，對商業場所來講，專業滅鼠服務絕對唔係一項可有可無嘅開支，而係對業務可持續發展嘅重要投資。試諗下，一旦因為鼠患問題影響衛生評級，或者俾顧客影到相放上網，對商譽嘅打擊可以係災難性。
值得留意嘅係，而家嘅滅鼠服務已經越來越注重環保同安全，有公司會採用物理捕捉方法同安全消毒液組合，確保對員工、顧客同環境都安全。呢種轉變順應咗社會對可持續發展同企業社會責任嘅要求。
常見問題
商業滅鼠服務通常點收費？
收費會因應場所大小、鼠患嚴重程度同所需服務而有所不同，最好向滅鼠公司查詢詳情同索取報價。
滅鼠過程會唔會影響我哋日常營業？
專業滅鼠公司會盡量安排於非營業時間進行服務，以減少對業務的影響。
所用嘅滅鼠方法同藥劑對人同寵物安全嗎？
有信譽嘅公司會選用安全嘅方法，例如物理捕捉同對人體、環境友好嘅藥劑，但具體情況應向服務提供者查詢。
滅鼠效果可以維持幾耐？
效果持久度取決於多種因素，包括滅鼠措施嘅有效性、後續預防工作等，專業公司會提供後續監測與預防建議。
如果鼠患問題反覆，點算好？
應與滅鼠公司溝通，了解跟進安排。選擇服務保障完善、有信譽嘅公司至關重要。