開咖啡廳最驚咩？唔係冇客，而係客人在角落頭見到老鼠蹤影！ 新界區咖啡廳多數靠近民居同綠化帶，鼠患問題特別令人頭痛。好多老闆都想知道，而家市面上宣傳嘅「即時報價」到底係咪真係即時？定係只係吸引客嘅噱頭？

點解咖啡廳特別容易惹老鼠？

其實好簡單，咖啡廳有齊老鼠最愛嘅三樣嘢：食物、水源同藏身地方。咖啡豆、糖包、餅乾，甚至係收工後冇清理乾淨嘅渣滓，對老鼠來講都係自助餐。加上咖啡機附近經常有水漬，後樓梯堆滿紙箱，簡直係老鼠五星級酒店。

有係大埔開咖啡廳嘅朋友同我講，佢試過夜晚關門後見到成羣老鼠係吧枱跳嚟跳去，搞到佢即刻撲去搵滅鼠公司。點知問咗三間，報價由$800到$2500都有，差成兩倍幾，真係睇到眼花繚亂。

即時報價其實點運作？

而家好多滅鼠公司都話可以提供即時報價，其實分兩種：

• 真即時：透過電話或者網上表格，你提供咖啡廳面積、開業年限、最近鼠患情況，對方就會俾個初步報價。但呢個只係估算，最後實價都要師傅上門睇過至準。

• 假即時：純粹用低價吸引你，例如話$500全包，等師傅上門後就話情況複雜要加錢，呢種伏位真要小心。

點樣判斷報價係咪合理？

根據市場價格，新界區咖啡廳滅鼠收費大概係咁：

• 細舖（500平方呎以下）：單次$800-$1500，年度合約$3000-$6000

• 中舖（500-1000平方呎）：單次$1500-$2500，年度合約$6000-$10000

• 大舖（1000平方呎以上）：要師傅上門評估，通常過萬

即時報價背後嘅注意事項

有老闆同我分享，話試過貪快用手機App攞即時報價，點知師傅上門後話佢個舖有閣樓同假天花，要加收$800「複雜環境費」。所以話，即時報價雖然方便，但一定要問清楚包啲咩同唔包啲咩。

滅蟲專家嘅師傅提點，正規公司嘅即時報價應該包含後續服務，例如：

• 死鼠清理同處置

• 30日內免費返手

• 防鼠建議報告

• 基本環境改善指導

如果報價單冇寫明呢幾項，就要打定輸數後續可能要再加錢。

個人心得

同幾個咖啡廳老闆傾完，我覺得即時報價係好方便，但絕對唔可以代替師傅實地考察。好似我朋友間舖，原來老鼠係從冷氣管道爬入，呢啲位唔現場睇好難發現。

最好嘅做法係：用手機攞即時報價做預算參考，然後約兩三間公司師傅上門做免費實地報價。雖然多用半日時間，但可以避免後續爭拗，其實着數好多。

點樣選擇可靠嘅滅鼠服務？

除咗價錢，仲要睇以下幾點：

• 公司資質：有冇相關認證同牌照

• 服務詳情：係咪包死鼠清理同後續跟進

• 藥劑安全性：咖啡廳係食物場所，要用安全環保藥劑

• 服務時間：會唔會影響營業，通常夜晚或非繁忙時間做最好

有師傅同我講，試過有咖啡廳貪平搵咗非正規公司，點知滅鼠藥擺放位置唔當，搞到客人聞到藥味投訴。所以話，平嘢未必着數，尤其係餐飲行業。

真實個案分享

沙田有間咖啡廳老闆同我講，佢用咗$1200搵滅鼠公司做即時報價服務。點知做完之後一個月，又見到老鼠屎。原來報價唔包封堵洞口，外面老鼠繼續爬入來。最後要再俾錢做防鼠工程，總數使多成$3000。所以話，報價時一定要問清楚係咪包源頭防治。

最後建議

如果真係要搵即時報價，建議揀返有信譽嘅公司，好似滅蟲專家咁有實體店同多年經驗。同埋一定要簽正式合約，列明服務範圍同保養期，咁就唔驚後續加錢或者服務縮水啦。

---

常見問題

1. 即時報價後可以幾快安排師傅上門？

正常情況1-3日內，急單可以安排24小時內，但可能要收加急費。

2. 咖啡廳滅鼠期間要唔要停業？

專業公司會安排非營業時間施工，或者分區域進行，盡量唔影響做生意。

3. 滅鼠藥劑會唔會影響咖啡品質？

正規公司會用食品安全級別藥劑，而且會避開食物處理區，唔會影響咖啡味道同安全。

4. 點預防滅鼠後再返發？

要從環境入手：食物密封存放、垃圾桶日清、封堵牆洞同冷氣管道，斷水斷糧先係長遠辦法。

5. 年度合約同單次服務邊種着數？

如果預算許可，年度合約通常包定期檢查同維護，長遠來講性價比更高。