開緊酒店最驚咩?係半夜收到客人投訴話見到老鼠竄過?定係衛生檢查突然唔合格?其實好多酒店管理層都面對緊同一個難題:點樣先可以搵到又專業又持久嘅上門滅鼠服務?尤其係連鎖酒店,分店多、標準要統一,真係頭都大埋。今次就同大家深入傾下呢個話題。
點解連鎖酒店特別需要專業滅鼠服務?
一間酒店嘅聲譽同衛生狀況直接掛鉤,試諗下客人見到老鼠嘅後果——唔單止會即時流失客源,更重要係網上負評可以一夜之間傳遍全球。連鎖酒店更加係「一間分店出事,全線品牌受損」。老鼠呢啲生物真係好聰明,佢哋可以透過管道、通風口甚至係貨運物資悄悄入侵,傳統嘅零星處理根本治標唔治本。
專業滅鼠公司會針對連鎖酒店嘅特點,制定標準化方案:
統一防鼠標準:各分店採用相同技術參數,例如防鼠網孔徑≤0.6cm,門縫隙控制喺指定範圍
跨區域聯防:建立分店間鼠情通報機制,一間發現問題,周邊分店同步預警
集中管理數據:利用數字化平台統籌各分店鼠害密度變化趨勢同防治效果
點樣判斷滅鼠公司係咪可靠?
市面上有好多自稱「專業」嘅團隊,但點樣分辨真偽?我建議從以下幾方面考量:
資質認證:有冇正式防治資質同行業認證
案例經驗:係咪有處理類似規模酒店嘅成功案例
技術團隊:係咪有固定專業團隊而唔係臨時工
好似我哋「滅蟲專家」團隊,每次同連鎖酒店合作前都會提供詳細嘅服務方案對比表:
滅鼠服務嘅具體流程係點樣?
專業團隊會跟足標準化流程,確保每個環節都到位:
現場勘察階段:用內窺鏡同生命探測儀檢查隱蔽角落,繪製鼠類活動熱力圖
方案制定階段:根據不同區域風險等級(廚房/倉庫/客房)設計個性化對策
實施處理階段:分物理防治(粘鼠板、捕鼠籠)同化學防治(安全藥劑)組合進行
跟踪維護階段:建立數字化監測系統,定期生成鼠患風險評估報告
特別要提嘅係,而家先進嘅滅鼠服務已經唔係簡單「放藥」,而係會採用環境防制理念,例如幫酒店評估垃圾房位置、貨物流線設計,從根本減少老鼠入侵誘因。
連鎖酒店點樣控制滅鼠成本?
對於多分店運營,成本控制好關鍵。可以考慮以下策略:
集團採購價:以集團名義統一採購服務,通常能獲得15-30%價格折扣
分級管理:按分店所在地區、建築年齡設定不同防治級別,避免「一刀切」浪費
長約優惠:簽訂1-3年長約,攤分單次服務成本
有啲酒店集團仲會將滅鼠服務外包標準化,例如規定每平方米佈置幾個監測點,每月鼠跡檢查頻次,咁樣唔單止控制成本,更重要係保持質量穩定。
點樣確保滅鼠過程唔影響酒店運營?
酒店係24小時運營,滅鼠工作點樣先可以唔騷擾到客人?其實有好多技巧:
錯峰施工:安排喺客房清潔時段或深夜進行重點區域作業
隱蔽工程:選擇透明粘鼠板、微型誘餌站等低可見度工具
無味製劑:採用無異味藥劑,避免客人聞到化學品氣味
我見過有酒店好聰明,會將滅鼠施工安排喺客房翻新期同步進行,咁樣可以最大限度減少對營業影響。另外而家好多專業公司都會提供遠程監測服務,透過IoT設備收集數據,減少人員頻繁進出酒店需要。
個人心得同建議
做咗咁多年滅蟲專家,我覺得酒店滅鼠最緊要係「預防大於治療」。與其事後補救,不如提前建立完善防護體系。特別係連鎖酒店,應該將滅鼠工作納入日常管理標準,而唔係等到出事先至急急腳搵人處理。
另外想提提,揀選滅鼠服務時唔好淨係睇價格平貴,要重點考慮服務商嘅應急響應機制。試過有酒店半夜出現鼠患,但服務商電話永遠打唔通,結果搞到客人投訴。所以話,24小時響應能力其實好關鍵。
常見問題
問:連鎖酒店滅鼠服務一般簽幾耐合約比較合理?
答:建議初期簽1年合約,等雙方磨合順暢後再考慮續簽2-3年長約。
問:滅鼠期間需要暫停酒店部分區域運營嗎?
答:通常不需要全面停運,但廚房等重點區域可能需要暫停作業2-3小時進行深度處理。
問:點樣評估滅鼠服務係咪有效?
答:可以透過鼠跡監測法、客戶投訴率變化、衛生檢查評分等多指標綜合評估。
問:連鎖酒店滅鼠有冇國際標準可以參考?
答:可參考ISO 22000中的害蟲控制要求或AIB國際食品安全標準中的相關條款。
問:如果分店分散不同區域,點樣保證服務質量統一?
答:應要求服務商提供標準化作業流程(SOP)並建立跨區域質量監督小組。
