麵包店香味四溢，點知竟然成為老鼠嘅「五星級自助餐」？每逢夜晚關門後，啲老鼠就出嚟開派對，咬破麵粉袋、污染食材，真係頭痕到爆！點先可以徹底解決呢個問題，又唔影響日頭營業？今日我哋一齊探討下專業滅鼠公司點樣幫到手。
點解麵包店特別容易惹老鼠？
首先，麵包店有齊老鼠最愛嘅三樣嘢：食物豐富（麵粉、糖、牛油）、隱蔽空間（倉庫、櫃底、設備縫隙）、同埋溫暖環境。加上好多麵包店位於舊樓地舖，老鼠好容易從後巷、渠蓋同冷氣喉位鑽入嚟。有師傅同我講過，佢處理過一間連鎖麵包店，竟然喺攪拌機底發現成個鼠巢，搞到要停業一日大清消！
專業滅蟲公司同自己搞有咩分別？
唔少老闆一開始會試買鼠籠或者黏鼠板，但效果通常短暫。其實專業服務同DIY最大分別係：
根源處理：師傅會用熱成像儀同探測器找出老鼠路線同巢穴，唔係淨係捉表面幾隻；
安全優先：食品環境要用環保藥劑，例如啲藥餌會放喺鎖死嘅誘餌屋，避免接觸食材；
長效保養：好似「滅蟲專家」呢類公司會提供3-6個月跟進，定期返嚟檢查同補漏。
滅鼠服務流程大公開
一般專業公司會跟足以下步驟：
免費勘察：師傅上門檢查鼠糞、咬痕同入侵點，評估嚴重程度；
定制方案：根據環境決定用物理方法（例如封堵縫隙、放黏鼠板）定化學方法（安全藥餌）；
深夜施工：多數安排營業時間後進行，減少影響生意；
防鼠改造：例如用鋼絲球加專用填充劑封死冷氣喉位，或者安裝防鼠網。
點樣揀選可靠公司？記住4個關鍵
睇資質：正規公司應該有有害生物防制資質同埋保險，問清楚用嘅藥劑係咪漁農署註冊；
問案例：要求睇吓佢哋處理過嘅麵包店或者食品廠案例，有經驗嘅師傅會熟悉食品安全要求；
比較報價：一般麵包店滅鼠收費由$1500起跳，視乎面積同嚴重程度，如果加埋防鼠工程可能會貴多幾成；
睇售後：最好揀有保養期嘅公司，例如180日內免費返手跟進。
點預防老鼠返轉頭？
滅鼠之後，自己都要做足功夫：
垃圾管理：每日清空垃圾桶，麵粉袋要用密封膠箱裝好；
環境整理：貨物離牆存放，定期清理櫃底同設備背面；
定期檢查：每星期望吓牆角同管道有冇新咬痕，早發現早處理。
個人心得同建議
同幾間麵包店老闆吹過水，發現佢哋最常犯嘅錯誤係「等到見倒老鼠先處理」。其實老鼠繁殖速度超快，一發現蛛絲馬跡就要即刻行動。另外，揀公司時唔好淨係睇價錢平，有啲報價好低但係用劣質藥，結果搞到死鼠藏喺暗位發臭，仲大鑊！最好揀有透明度嘅公司，會同你講解用咩方法同點解咁用。
常見問題解答
滅鼠期間要唔要停業？
多數唔使，師傅會安排非營業時間施工，同埋用安全方法避開食材區域。
藥劑會唔會影響麵包品質？
正规公司會用食品級藥劑，例如啲熏蒸劑會自然分解，唔會殘留。
一次工程可以頂到幾耐？
視乎環境同後續管理，一般可以維持半年到一年，之後建議簽定期維護計劃。
舊樓結構複雜點算？
有經驗嘅師傅會識得處理特殊結構，例如假天花同地台槽，可能會建議加裝防鼠設施。
點說服業主一齊處理大廈公共區域？
可以準備鼠患影響衛生嘅證據，同埋集合其他商戶一齊提出要求，通常大廈管理處會更重視。