開酒樓最怕遇到鼠患，不僅影響衛生，还可能被食環署警告，但請滅鼠公司到底要花多少錢？呢個問題肯定困擾好多香港餐飲業主。其實呢，滅鼠收費可以好大差異，有啲公司報價幾千，有啲話要過萬，點解會咁？今日我哋就來拆解下呢個問題，等你可以精明消費。尤其係新手開酒樓，一定要知點樣控制呢筆開支。
滅鼠公司點樣計價？主要有以下幾種方式：
按面積計費：呢種最常見，特別適合成間酒樓做全年防治。一般來講，普通場地大概係1.5元/平方英尺（年計），如果係廚房、倉庫呢類特殊區域，可能漲到2.3元/平方英尺。即係話，滅鼠公司會包一年內免費跟進，有鼠患再上門都唔洗加錢。
一次性收費：如果係鼠患唔嚴重，或者只想試下服務，好多公司會按次報價。由500蚊到1200蚊都有，視乎範圍同難度。
按老鼠數量計：比較少用，但若果係局部問題，有公司會話捉一隻老鼠收50蚊左右，不過呢種方式容易有爭議，因為老鼠數量好難準確統計。
包年合約：對於酒樓呢類長期營運場所，包年通常著數啲。例如3000蚊左右包一年幾次定期檢查同處理，重包突發情況跟進。
點解報價可以差咁遠？我有次幫朋友問價，一間公司話要6000蚊包年，另一間竟然開價15000，真係嚇親。後來先發現，第一間其實無包藥劑更新，第二間就包括四次上門同環境評估。所以唔好淨係睇價錢數字，要問清楚服務細節。
影響收費的關鍵因素有邊啲？
地區同經濟水平：唔出奇，港島區收費可能比新界高啲，因為人工同運輸成本唔同。
鼠患嚴重程度：如果係舊區酒樓，周邊環境差，老鼠來源多，收費自然高。有公司會按侵害程度分級，輕微的可能加價10%，嚴重的可能上浮30%以上。
公司資質同信譽：有認證嘅公司，例如A級資質企業，收費可以高30-40%，但佢哋多用註冊藥劑同培訓員工，安全同效果有保障。
服務範圍同難度：酒樓如果有多層、複雜管道，或者要避開食物區，施工難度高，價錢會調整。相反，若果面積好大，有時會有折扣。
唔好睇小資質呢樣嘢，消委會都提過，香港滅蟲行業透明度低，有啲公司可能用無註冊藥粉，咁樣雖然平，但隨時搞到食物安全問題，俾食環署罰款重得不償失。所以問價時，最好叫公司提供除害劑註冊編號同員工培訓證書。
點樣先至揀到合理收費？我嘅個人經驗係…
首先，一定要貨比三家，我通常會問三間公司以上，要求佢哋俾書面報價單，列明施工範圍、次數、同埋跟進條款。好似消委會建議，有啲公司話免費檢查，但其實收費300到1500蚊不等，如果檢查後簽約，部分可以扣返呢筆費。
其次，考慮包年計劃。酒樓運作長期性，鼠患好難一次過搞掂，包年往往著數過次次計。例如我試過簽一年約，3000蚊有四次服務，其間有問題隨傳隨到，計落重平過單次每次800蚊。
最後，留意隱藏條款。有啲公司話提早終止合約唔退款，或者跟進次數有限，呢啲都要白紙黑字寫清楚。曾經有朋友試過用完服務後，發現老鼠返來，但公司話要額外收費，搞到要消委會調解。
常見問題（FAQs）：
問：滅鼠服務通常要幾多次先見效？
答：一般輕微情況1-2次就得，但嚴重鼠患可能要3-4次，視乎環境同方法，最好揀有免費跟進的公司。
問：點解有公司按面積收費，有公司按次？
答：按面積適合長期防治，按次就針對突發問題；酒樓面積大，按年計通常化算啲。
問：香港有無規管滅鼠公司收費？
答：暫時無法例專規管，但漁護署規管除害劑，要確保公司用註冊藥劑，免傷人同環境。
問：滅鼠期間酒樓要點配合？
答：要蓋好食物同器具，安排員工避開施工時段，完成後通風2-3小時先營業。
問：點避免退租時因鼠患被扣押金？
答：入住時影相留證，定期做防治，退租前一個月加強處理，必要時請公司出滅蟲證明。
總括來講，揀滅鼠公司唔可以淨係睇價錢平貴，要綜合評估服務同安全。作為酒樓老闆，我寧願揀間信譽好嘅，雖然貴少少，但省返啲麻煩同風險。希望呢啲資訊幫到你啦！